Cenușa din șemineul de grădină: cum stingi focul și unde o folosești

Focul dintr-un șemineu de grădină din lut nu se stinge cu apă: spre finalul serii nu mai pui lemne, îl lași să ardă până la cenușă și să se răcească singur, până a doua zi. Cenușa se scoate doar complet rece, cu o lopățică, într-un vas metalic. Cea rămasă din lemn curat e bună în grădină, cu măsură: în compost, la roșii și pe solurile acide, dar nu la plantele care iubesc acidul.

Cenușa e partea serii la care se gândește cel mai puțin lumea, dar ține și de siguranță, și de grija pentru lut. Mai jos: cum închei focul, când și cum scoți cenușa, ce faci cu nisipul de pe fund și cum o folosești în grădină.

Cum stingi focul în șemineul din lut?

Cel mai sigur, lăsându-l să se termine singur. Cu o oră-două înainte să intri în casă, nu mai adăuga lemne. Ce a rămas arde până la cenușă și jar mărunt, iar șemineul se răcește natural.

• Fără apă. Apa turnată peste lutul fierbinte răcește brusc doar o parte a peretelui și poate deschide o fisură. E una dintre cele mai frecvente greșeli.
• Jarul rămas îl poți acoperi cu nisipul de pe fundul vasului, amestecându-l ușor cu o lopățică metalică. Fără aer, jarul se stinge mai repede.
• Nu pleca de lângă foc cât încă sunt flăcări. Mai ales dacă bate vântul.
• Capacul se pune pe horn abia când șemineul e complet rece.

Și o regulă care trece înaintea tuturor: într-o urgență, când focul iese din vas sau ceva din jur s-a aprins, oamenii au prioritate față de ceramică. Atunci folosești apa sau stingătorul fără să te gândești la lut.

Când și cum scoți cenușa?

A doua zi, când vasul e rece la atingere și cenușa nu mai are niciun punct cald. Jarul acoperit de cenușă poate rămâne fierbinte multe ore, chiar dacă la suprafață totul pare stins.

1. Pune mănuși. Cenușa de lemn e fină și ușor caustică pe piele.
2. Scoate cenușa cu o lopățică, încet, fără să zgârii interiorul vasului.
3. Pune-o într-un vas metalic cu capac, niciodată în plastic, carton sau direct în pubela de gunoi.
4. Lasă vasul metalic afară, pe o suprafață care nu arde, departe de pereți și de stiva de lemne, încă o zi sau două.

Ce faci cu nisipul de pe fund?

Stratul de nisip, de circa 10 cm, rămâne în șemineu: pe el se face focul, ca jarul să nu stea direct pe lut. Dacă s-a amestecat mult cu cenușa sau s-a udat, îl cerni sau îl înlocuiești cu nisip uscat. Iarna, dacă e umed, îl golești odată cu cenușa și pui nisip uscat înainte de primul foc din primăvară. Restul îngrijirii e în ghidul cum îngrijești șemineul de grădină din lut.

Este bună cenușa de lemn în grădină?

Da, cu măsură. Cenușa de lemn conține potasiu și calciu și face solul mai puțin acid. De aici vin și folosirile ei, și limitele:

• În compost: presărată în straturi subțiri, printre resturile verzi. Nu o grămadă într-un singur loc.
• Pe solurile acide: ajută. Pe cele care sunt deja alcaline, nu e nevoie de ea. Dacă nu știi ce sol ai, un test de pH ieftin, de la magazinul de grădinărit, lămurește repede.
• Puțin și rar: un strat subțire, presărat uniform și încorporat ușor în pământ, nu un strat gros, an de an în același loc.
• Uscată, nu udă: păstreaz-o într-un vas acoperit; ploaia îi spală o parte din potasiu.

Se pune cenușă la roșii, ardei și castraveți?

Mulți grădinari o pun, puțin, în pământ, la plantare sau peste sezon, pentru potasiu și calciu. Regula e aceeași: cantități mici, încorporate în sol, nu pe frunze și nu direct pe tulpină. Dacă solul tău e deja alcalin, cenușa nu mai aduce nimic bun.

Unde nu pui cenușă?

• La plantele care iubesc solul acid: afine, azalee, rododendroni, hortensiile pe care le vrei albastre.
• La cartofi, unde solul mai puțin acid favorizează râia comună a tuberculilor.
• Pe semănături și răsaduri proaspete, direct pe ele.
• Niciodată cenușă din lemn vopsit, lăcuit sau tratat, din PAL, MDF ori placaj, din brichete cu aditivi sau din gunoi. Acolo rămân substanțe pe care nu le vrei în grădină. De aceea contează și ce arzi: vezi ghidul ce arzi în șemineul de grădină.

Și cenușa de cărbune?

Cenușa de la puțin cărbune de lemn natural, fără aditivi, se poate amesteca cu cea de lemn. Cea de la brichetele cu lianți sau cu aditivi de aprindere rapidă nu merge în grădină: se aruncă rece, la gunoi, într-o pungă închisă.

Șemineul nostru, pe scurt

Șemineele Sparkle Stone sunt lucrate manual din lut 100% natural, rezistă la 500-600 °C, au 87 cm înălțime cu suportul triplu și vin cu capac de protecție. Focul se face pe stratul de nisip din bolul larg, iar cenușa se scoate ușor pe gura de foc. Vezi șemineele de grădină din lut sau direct modelul cu ornamente roșii. Prețul actual e pe pagina produsului. Pentru începutul serii, citește cum aprinzi focul în șemineul de grădină.

Pot stinge focul din șemineul de lut cu apă?

Nu în mod obișnuit: apa pe lutul fierbinte poate crăpa peretele. Lasă focul să ardă până la cenușă. Doar într-o urgență folosești apa, pentru că oamenii au prioritate față de ceramică.

Cât timp rămâne cenușa fierbinte?

Jarul acoperit de cenușă poate rămâne fierbinte multe ore. Scoate cenușa a doua zi, doar când vasul e rece, și ține-o încă o zi-două într-un vas metalic, afară.

Se pune cenușă la roșii?

Da, puțină, încorporată în pământ, pentru potasiu și calciu, dacă solul nu e deja alcalin. Nu pe frunze și nu în strat gros.

E bună cenușa de cărbune în grădină?

Doar cea de la cărbunele de lemn natural, fără aditivi, și puțină. Cenușa de la brichete cu lianți sau aditivi nu se pune în grădină.